「洋食バル」として札幌に。
北海道で最も歴史ある西洋料理店「五島軒」が、
スペインやイタリアの良質な世界観と融合しました。
リッチ鴨カレーをはじめ、タパス、グリル料理など、
ワインと共にお楽しみ頂ける空間をご用意しました。
130余年の伝統と歴史をご堪能ください。
五島軒について
五島軒は初代・若山惣太郎と
長崎五島列島出身の初代料理長・五島英吉が、各々江戸と長崎を経て、
当時国際貿易港であった函館で出会い、二人で在留外国人や外国船にパンや西洋料理を納める
小さなレストランを開業したことから始まりました。
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メニューmenu
初代料理長の五島英吉が創始し、二代目若山徳次郎が帝国ホテルで修行中に会得した「五島軒カレー」をはじめ、厳選された北海道産食材を用いた北の美味の数々。代々伝わるこだわりの味をお楽しみください。
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コース料理course
内容充実の「定番コース」から、お食事にメモリアルリッチ鴨カレーがついた「プレミアムコース」、お酒がすすむおつまみも嬉しい「カジュアルコース」など、豊富なコースメニューを取り揃えております。
